Acidity से छूटकारा दिलाएगा ये स्वादिष्ट चटनी की रेसिपी, सुबह उठते ही पेट हो जाएगा साफ

Acidity: आज के बदलते लाइफ स्टाइल में कब्ज (Acidity) की समस्या बहुत नार्मल हो गई है. खराब लाइफ स्टाइल और गलत खान पान के चलते बच्चों, बुजुर्गों और युवाओं में कब्ज (Acidity) की समस्या देखी जा रही है. कब्ज की समस्या ज्यादा अनदेखा करने से यह समस्या और भी गंभीर रूप ले सकती है. ऐसे में आज हम आपके साथ शेयर करने जा रहे Acidity से निजात दिलाने के लिए स्वादिष्ट चटनी के रेसिपी तो चलिए फटाफट जानते हैं इसकी बेहतरीन रेसिपी –

Acidity से निजात दिलाने के लिए आप आम की चटनी का सेवन कर सकते हैं. आम की चटनी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत से भरपूर भी होती है. यह हमारे पाचन तंत्र को मजबूत करती है और कब्ज की समस्या से निजात दिलाने में सहायक भी साबित होती है.

आवश्यक सामग्री (Acidity)

एक कच्चा आम
2 चम्मच-पुदीना का पत्ते
आधा कटोरी धनिया के पत्ते
1/4 चम्मच-जीरा
2 हरी मिर्च
2-3 लहसुन की कलियां
1/4 चम्मच-काला नमक
सादा नमक – स्वादानुसार

बनाने की विधि

Acidity से निजात पाने के लिए आप से बनी बेहद लज़ीज़ आम की चटनी बना सकते हैं. इसके लिए आम को छिलकर इसकी गुठली निकाल कर टुकड़ों में काट लीजिए.

अब लहसुन को छीलकर रख लीजिए. फिर एक मिक्सर लेकर इसमें आम के टुकड़े, लहसुन, हरा धनिया, पुदीना, हरी मिर्च और जीरा डालकर अच्छे से पीस लीजिए.

आगे इसमें आप पानी को डाल लीजिए और मिक्सी को चला लीजिए. फिर इसमें काला नमक और सादा नमक डालकर अच्छे से मिक्सर से पीस लीजिए.

बस हो गया आपका बेहद लज़ीज़ कब्ज को दूर करने वाला आम की चटनी.

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