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Breakfast Recipe: नाश्ते में जरूर ट्राई करें स्प्राउट्स पोहा की हेल्दी रेसिपी,नोट करें ले बनाने की विधि

Breakfast Recipe

Breakfast Recipe: अगर आप नाश्ते में झटपट से तैयार होने वाला कोई हेल्दी आप्शन चूज करना चाहते हैं तो आज का यह आर्टिकल आपके लिए बेहद स्पेशल होने वाला है. आज के इस आर्टिकल में हम आपके लिए शेयर करने जा रहे हैं स्प्राउट्स पोहा (Breakfast Recipe) की बेहतरीन रेसिपी. इसको तैयार करना बेहद आसान है और यह झटपट से मिनटों में तैयार भी जाती है. तो चलिए बिना देरी किए फटाफट जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में –

Breakfast Recipe

आवश्यक सामग्री (Breakfast Recipe)

दो कप पोहा
दो कप मिक्स स्प्राउट्स उबले हुए
आधा कप प्याज कटा हुआ
2-3 हरी मिर्च कटी हुई
आधा चम्मच हल्दी पाउडर
आधा चम्मच चीनी
एक चम्मच तेल
आधा चम्मच सरसों के बीज
नमक स्वादानुसार
आधा चम्मच नींबू का रस

Breakfast Recipe

बनाने की विधि

इस Breakfast Recipe को बनाने के लिए सबसे पहले आपको पोहा को एक छलनी में डालकर थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए हल्के से धो लेना है.

अब इसके बाद भीगे हुए पोहे को 10 मिनट के लिए अलग रख देना है और अब एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गर्म करके उसमें राई डाल देना है.

अब जब बीज चटकने लगे, तो उसमें प्याज और हरी मिर्च डालकर मध्यम आंच पर प्याज को हल्का भूरा होने तक भून लेना है.

अब आपको इसमें स्प्राउट्स डालकर मध्यम आंच पर दो मिनट तक और भून लेना है.

Breakfast Recipe

अब पैन में आपको हल्दी पाउडर, चीनी और नमक डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाते हुए मध्यम आंच पर एक मिनट तक पका लेना है.

अब पैन में आधा कप पानी डालकर मीडियम आंच पर सभी चीजों को और दो मिनट तक पका लेना है.

अब पैन में पोहा और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाकर मीडियम आंच पर 3 मिनट तक पका लेना है और लगातार और हल्के हाथ से चलाते हुए पकाना है.

बस आपका हेल्दी और स्वादिष्ट स्प्राउट्स पोहा (Breakfast Recipe) बनकर तैयार है, इसे हरा धनिया से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व कर सकते है.

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अंजलि तिवारी Yuvapress में कंटेंट राइटर है.उन्हें विभिन्न प्रमुख मीडिया संस्थानों में काम करने का 4 वर्ष से अधिक का अनुभव है. पत्रकारिता में खासतौर पर मनोरंजन, लाइव शोज़ लाइफ़स्टाइल, एस्ट्रोलॉजी, स्वास्थ्य,पर अच्छी रूचि है. बॉलीवुड की खबरों में किसी भी सेलिब्रिटी का बर्थडे, बिग बॉस से जुड़ी खबरें, स्वास्थ्य से जुड़ी खबरें आदि विषय पर उन्होंने बेहतरीन स्टोरी की है. जीवन में कुछ नया करने, कुछ नया सीखने की तलाश इन्हें सदैव रहती हैं.