Breakfast recipe: अगर आपने अपने वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं और नाश्ते में बेहद हेल्दी और हल्के रेसिपी की तलाश में हैं तो आज का यह आर्टिकल आपके लिए ही है. आज के इस आर्टिकल में हम आपके साथ शेयर करने जा रहे हैं ओट्स से बने इस बेहद लज़ीज़ रेसिपी को. आपको पता ही है ओट्स हमारे वजन को नियंत्रित करने में सहायक साबित होता है.इस रेसिपी की ख़ास बात यह है कि यह आपके वज़न को कुछ ही दिनों में कम करेगा और यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बेहद हेल्दी आप्शन होने वाला है और साथ ही इसका स्वाद भी बहुत लज़ीज़ होने वाला है तो देर किस बात कि चलिए फटाफट जानते हैं इस Breakfast recipe को बनाने की विधि के बारे में –

आवश्यक सामग्री (Breakfast recipe)
दो कप ओट्स
एक गिलास मसाला छाछ
एक चम्मच अदरक कद्दूकस किया हुआ
एक चम्मच धनिया पाउडर
एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
एक हरी मिर्च कटी हुई
एक छोटा चम्मच भुना जीरा
नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि
इस Breakfast recipe को बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को रोस्ट करके बर्तन में निकाल लेना है.
अब आपको इसे ठंडा कर लेना है और मिक्सी में डालकर अच्छे से पीस लेना है. अब इसे पीसे हुए ओट्स में आपको छाछ को डाल देना है.
फिर इसमें आपको अदरक का पेस्ट, मसाले और नमक डाल कर मिक्सी में ब्लेंड कर लेना है.
अब आपको इसके घोल को देखना है कि गाढ़ापन ठीक है या नहीं. इस Breakfast recipe में घोल ना गाढ़ा हो या पतला.

अब इस घोल में आपको कटी प्याज और धनिया को डाल देना है.फिर इसमें शिमला मिर्च, गाजर, पत्ता गोभी जैसी सब्जियां भी काट कर मिला लेना है.
अब एक नान स्टिक पैन में बैटर डालकर अच्छे से चारों तरफ से फैला लेना है और दोनों तरफ से सेंक लेना है. बस हो गया ओट्स से बना बेहद लज़ीज़ नाश्ता बनकर तैयार आप इसे गर्मागर्म चटनी या सास के साथ सर्व कर सकते हैं.
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