Breakfast Recipe: अगर आप नाश्ते में झटपट से तैयार होने वाला कोई बेहद लज़ीज़ और स्वादिष्ट रेसिपी ट्राई करना चाहिए स्पेशली बच्चों के लिए तो आज सूजी से बना Breakfast Recipe आपके लिए बहुत काम आने वाला है तो चलिए बिना देरी किए फटाफट जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में –

आवश्यक सामग्री (Breakfast Recipe)
एक सूजी
एक कप पानी
एक प्याज बारीक कटा हुआ
दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई
आधा कप दही
करी पत्ता
आधा चम्मच जीरा
चुटकी भर हींग
नमक स्वादानुसार
तेल आवश्यकतानुसार

बनाने की विधि
बच्चों के लिए यह Breakfast Recipe बनाने के लिए सबसे पहले आपको सूजी को 15 मिनट के लिए पानी में भिगोकर रख देना है और तय समय के बाद एक बड़ी बाउल में भिगोकर सूजी डाल देना है.
अब इसमें आपको दही मिलाएं और दोनों को अच्छी तरह से मिक्स कर लेना है.
इसके बाद आपको इसमें बारीक कटा हुआ प्याज और हरी मिर्च डालकर मिला लेना है.
अब आपको इसमें करी पत्ता, जीरा, हींग और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लेना है.ध्यान रखें कि बैटर गाढ़ा न हो, थोड़ा पतला होना चाहिए.
अब अप्पे बनाने के पैन को गरम करें और थोड़ा सा तेल लगा लेना है और एक चम्मच से बैटर को पैन में डालें और गोलाकार फैला लेना है.
अब आपको धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पका लेना है. बस आपका गर्मागर्म अप्पे तैयार है आप इसे मनपसंद चटनी के साथ सर्व कर सकते है.
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