Makhana Namkin: शाम के चाय के साथ सर्व करें चटपटा मखाना नमकीन,नोट कर लें आसान विधि

Makhana Namkin: अक्सर हम चाय के साथ चटपटी नमकीन या बिस्कुट को सर्व करना पसंद करते हैं ऐसे में अब आपको बाजार से नमकीन मंगाने की जरूरत नहीं है आप घर पर ही मिनटों में Makhana Namkin तैयार कर सकते है. यह नमकीन स्वादिष्ट होने के साथ-साथ एक हेल्दी आप्शन भी है और आप इसे घरआएं मेहमानों को भी सर्व कर सकते है. तो चलिए देर किस बात कि चलिए फटाफट जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में –

आवश्यक सामग्री (Makhana Namkin)

मखाना
देसी घी
आधा चम्‍मच पिसी काली मिर्च
आधा छोटा चम्मच चाट मसाला
सेंधा नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि

Makhana Namkin बनाने की के लिए सबसे पहले आपको सबसे पहले कड़ाही में देसी घी डाल कर गर्म कर लेना है.

अब इसके बाद इसमें मखाने डालकर चलाते हुए तब तक भून लेना है तब तक जब तक कि मखाने अच्‍छी तरह भुन न जाएं.

इसके बाद जब मखाने अच्छी तरह भुन जाएं तो इन्हें साफ और सूखी प्लेट में निकाल लेना है.

अब मखाना जब गर्म हों तब उस पर चाट मसाला और काली मिर्च, सेंधा नमक छिड़क दें और अच्छी तरह मिला लें, ताकि मसाले मखानों में अच्छी तरह मिल जाएं.

बस हो गया Makhana Namkin बनकर तैयार हो चुकी है आपकी स्वादिष्ट मखाना नमकीन. आप चाहें तो इसे एयर टाइट डिब्बे में रखकर कुछ समय के लिए स्टोर भी कर सकते हैं.

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