Navratri Recipe: नवरात्रि में झटपट से मिनटों में बनाएं स्वाद से भरपूर आलू टिक्की,नोट कर लें आसान रेसिपी

Navratri Recipe: अगर आप नवरात्रि के व्रत में झटपट से तैयार होने वाला कोई स्वाद से भरपूर लाजवाब फलाहारी रेसिपी की तलाश में हैं तो आज का यह आर्टिकल आपके लिए ही है. आज के इस आर्टिकल में हम आपके साथ शेयर करने जा रहे हैं (Navratri Recipe) तो चलिए बिना देरी किए फटाफट जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में –

आवश्यक सामग्री (Navratri Recipe)

चार से पांच उबले हुए आलू
1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
आधा चम्मच धनिया पाउडर
नमक स्वादानुसार
आधा कप सिंघाड़ा का आटा
1/4 कप कुट्टू का आटा
आधा चम्मच जीरा
हींग एक चुटकी
तेल तलने के लिए

बनाने की विधि

इस Navratri Recipe को बनाने के लिए सबसे पहले आपको आलू को उबाल लेना है.अब आलू के छिलके उतार लेना है और एक बर्तन में डालकर अच्छी तरह से मैश कर लेना है.

अब इसके बाद आलू के मिश्रण में सिंघाड़ा आटा, कुट्टू का आटा (Navratri Recipe) डालकर तीनों चीजों को अच्छी तरह से मिक्स कर लेना है.

इसके बाद इसमें जीरा, हींग, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिला लेना है.

अब आलू टिक्की के लिए मिश्रण तैयार हो चुका है. आप इसे थोड़ा-थोड़ा हाथ में लेकर छोटी-छोटी टिक्कियां बना लेना है और एक प्लेट में रखते जाना है.

अब एक कड़ाही में तेल डालकर उसे मीडियम आंच पर गर्म कर लेना है. अब जब तेल गर्म होने के बाद उसमें आलू टिक्की (Navratri Recipe) डाल देना है और सुनहरी होने तक डीप फ्राई कर लेना है.

इसके बाद प्लेट में उतार लेना है और सारी टिक्की इसी तरह तल लेना है. बस आपका स्वादिष्ट व्रत वाली आलू टिक्की बनकर तैयार है. आप इसे मनपसंद चटनी के साथ सर्व कर सकते है.

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