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PanEer Roll: सुबह के नाश्ते में बनाएं पनीर रोल, ऐसे होगा मिनटों में तैयार

Paneer roll

Paneer Roll: अगर सुबह के नाश्ते में आप कुछ बेहद स्वादिष्ट और मिनटों में तैयार होने वाले रेसिपी की तलाश में हैं तो आज यह आर्टिकल आपके लिए ही है. आज हम सुबह के नाश्ते में झटपट तैयार होने वाले Paneer Roll की रेसिपी लेकर आए हैं. इसे बनाना बहुत आसान है और यह बच्चों के लंच के लिए भी परफेक्ट रेसिपी है. घर आएं गेस्ट के भी आप Paneer Roll सर्व कर सकते हैं यकीन मानिए आपकी तारीफ करते नहीं थकगे. तो देर किस बात कि चलिए फटाफट जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में –

Paneer roll

आवश्यक सामग्री (PanEer Roll)

500 ग्राम पनीर
1 बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च
2 कप मैदा/ आटा
2 चम्मच टोमेटो सॉस
1 बारीक कटा हुआ प्याज
1 चम्मच चिली सॉस
1 चम्मच बटर
1 चम्मच तेल
सिल्वर फ़ाइल उपयोग अनुसार
स्वाद अनुसार नमक

Paneer roll

बनाने की विधि

Panner Roll बनाने के लिए सबसे पहले आपको मैदा/आटा में नमक डालकर इसे अच्छे से साफ्ट गूंधकर रेस्ट होने के लिए रख देना है.

अब एक पैन या कड़ाही में तेल डालकर गरम कर लेना है और इसे शिमला मिर्च और प्याज डालकर भुन लेना हैं. अब इसमें नमक और टोमेटो और चिली सॉस को डालकर अच्छे से मिक्स कर लेना हैं.

अब इसमें पनीर और मैगी मसाला डालकर ढककर अच्छे से पका लेना है.अब लगाए आटे/मैदे को अच्छे से मलकर छोटा-छोटा लोई बनाकर बेल लेना है.

Paneer roll

अब गैस पर तवा रख देना और मीडियम फ्लेम पर दोनों तरफ से बटर लगा के इसे सेक लेना है.

अब रोटी के बीच इस मिश्रण को डाल दीजिए और रोटी को फोल्ड करके सिल्वर फ़ाइल में लपेट लीजिए. बस हो गया आपका Paneer Roll तैयार आप इसे गर्मागर्म चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं.

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अंजलि तिवारी Yuvapress में कंटेंट राइटर है.उन्हें विभिन्न प्रमुख मीडिया संस्थानों में काम करने का 4 वर्ष से अधिक का अनुभव है. पत्रकारिता में खासतौर पर मनोरंजन, लाइव शोज़ लाइफ़स्टाइल, एस्ट्रोलॉजी, स्वास्थ्य,पर अच्छी रूचि है. बॉलीवुड की खबरों में किसी भी सेलिब्रिटी का बर्थडे, बिग बॉस से जुड़ी खबरें, स्वास्थ्य से जुड़ी खबरें आदि विषय पर उन्होंने बेहतरीन स्टोरी की है. जीवन में कुछ नया करने, कुछ नया सीखने की तलाश इन्हें सदैव रहती हैं.