Peanut Butter: घर पर मिनटों में झटपट से तैयार करें पीनट बटर, बाजार से अच्छा बनकर होगा तैयार

Peanut Butter: स्वाद में बेहद लज़ीज़ पीनट बटर हमारे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है. आपने मार्केट वाली पीनट बटर बहुत बार ट्राई की होगी लेकिन क्या कभी इसे घर पर बनाने का सोचा है? अगर नहीं तो आपको एक बार जरूर Peanut Butter की लज़ीज़ रेसिपी को ट्राई करना चाहिए. इसे खाने के बाद आप बाजार के स्वाद को भूल जाएंगे. तो चलिए बिना देरी किए फटाफट जानते हैं इसे बनाने की बेहतरीन रेसिपी के बारे में –

आवश्यक सामग्री (Peanut Butter)

दो कप भुनी हुई मूंगफली
एक चम्मच शहद
1/4 चम्मच नमक
1-2 चम्मच सोयाबीन तेल

बनाने की विधि

Peanut Butter बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक पैन ले लेना है और गैस को मीडियम फ्लेम पर करके कच्ची मूंगफली को डालकर अच्छे से भून लेना है.

आप चाहें तो मीडियम फ्लेम पर एक से दो मिनट तक इसे भून सकती है और फिर इसको ठंडा होने के लिए आपको रख देना है.

अब जब एक कपड़ा ले लेना है और इस कपड़े में मूंगफली के दाने डालकर उसे छील लेना है और छान कर छिलके को अलग कर देना है.

अब आपकी मूंगफली हर तरह की पीनट बटर बनाने के लिए तैयार है.

परफेक्ट Peanut Butter बनाने के लिए आपको एक ग्राइंडिग जार ले लेना है और उसमें भुनी हुई मूंगफली डाल देना है.

अब इसे अच्छे से पीसकर दरदरा पेस्ट बना ले लेना है और अब एक टेबल-स्पून शहद, 1/4 टी-स्पून नमक, एक से दो चम्मच सोयाबीन का तेल डालकर अच्छी तरह ब्लेंड कर लेना है.

बस अब आपका मार्केट जैसा Peanut Butter तैयार है.आप इसे चाहे तो एक से दो महीने स्टोर करके भी रख सकते है.

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