Recipe: अगर आप सुबह के नाश्ते में कोई हेल्दी और स्वाद से भरपूर नाश्ते की तलाश में हैं तो आज के इस आर्टिकल में हम आपके लिए लाएं हैं बेहद लज़ीज़ Breakfast Recipe जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है. हम बात कर रहे हैं बेहद स्वादिष्ट चटपटे चना की भेल पुरी रेसिपी के बारे में. तो चलिए फिर फटाफट जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में –
आवश्यक सामग्री (Recipe)
एक कप कला चना
आधा कटा हुआ प्याज
एक चम्मच हरा धनिया पत्ती
एक चम्मच लेमन जूस
एक कटा हुआ टमाटर
नमक स्वादानुसार
एक कटी हुई हरी मिर्च
तीन-चार चम्मच आलू भुजिया
आधा चम्मच लाल मिर्च
एक चम्मच चाट मसाला
बनाने की विधि
चना की चटपटी भेल पुरी (Recipe) बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक रात पहले ही चना में सोडा और नमक डालकर पानी डालना है और रातभर के लिए भिगो कर रख देना है.
अब सुबह आपको इसे कुकर में डालकर उबाल लेना है और चना और पानी को छानकर अलग कर लेना है.
अब एक कटोरी ले लेना है और इसमें उबले हुए चने को डालकर इसमें प्याज को अच्छे से बारीक काट कर डाल देना है.
अब आपको चने में टमाटर हरी मिर्च धनिया पत्ती डाल देना है और फिर इसमें नमक लाल मिर्च
को डाल देना है.
अब आपको इसमें चाट मसाला और नींबू का रस डालकर सारे चीजों को अच्छी तरह मिला लेना है.
बस तैयार है आपका चटपटा चना भेल पुरी (Recipe) आप इसे भुजिया नमकीन के साथ सर्व कर सकते हैं.
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