Rice Ball Recipe: अगर आप नाश्ते में झटपट से तैयार होने वाले हेल्दी चालव के नाश्ते के तलाश में हैं तो आज का यह आर्टिकल आपके लिए ही है आज के इस आर्टिकल में हम आपके साथ शेयर करने जा रहे हैं बेहद लज़ीज़ Rice Ball Recipe. इसे तैयार करना बेहद आसान है और यह झटपट से मिनटों में तैयार भी हो जाती है तो चलिए बिना देरी फटाफट जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में –

आवश्यक सामग्री (Rice Ball Recipe)
दो कटोरी चावल
आधा कटोरी चावल का आटा
दो हरी मिर्च कटी हुई
आवश्यकता अनुसार हरी धनियां कटा हुई
स्वादानुसार नमक
1/4 चम्मच चिली फ्लेक्स
आधख चम्मच राई
5-6 करी पत्ता

बनाने की विधि
Rice Ball Recipe को बनाने के लिए सबसे पहले आपको सबसे पहले चावल को धोकर कूकर में डालकर इसमें दुगना पानी डालकर दो सीटी लगा लेना है.
अब जब आपका चावल गल जाए तो इसे मिक्सी में डालकर इसका पेस्ट बना लेना है.अब इसे एक बर्तन में निकाल कर इसमें चावल का आटा व नमक डालकर मिक्स कर लेना है और साथ ही कटी हुई हरी मिर्च व हरी धनियां भी डाल देना है.
अब इस मिश्रण की छोटी छोटी बॉल बना लेना है.अब एक कढाई में पानी लेकर उसे ढक्कन से ढक कर गर्म कर लेना है.
अब जब आपका पानी गर्म हो जाए तो इसमें बॉल को डालकर मीडियम फ्लेम पर पांच मिनट तक ढक कर पका लेना है.अब जब यह अच्छे से पक जाए तो इसे पानी से निकाल लेना है.
अब एक कढाई में तेल गर्म करके इसमें राई और करी पत्ता डालकर भूने फिर इसमें राइस बॉल को डालकर अच्छे से मिक्स कर ले फिर इसमें नमक व चिली फ्लेक्स डाल कर मिक्स कर लेना है. बस तैयार है आपका (Rice Ball Recipe) चावल से बना स्वादिष्ट नाश्ता आप इसे गर्मागर्म चटनी या चाय के साथ सर्व कर सकते है.
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