Soyabean Sabzi: घर पर मिनटों में ऐसे तैयार करें बेहद स्वादिष्ट सोयाबिन की सब्जी, पढ़ें आसान रेसिपी

Soyabean Sabzi: अगर आप भी इस चीज को लेकर कन्फ्यूजन में रहते हैं कि आज कौन सी सब्जी बनाएं तो आज का यह आर्टिकल आपके लिए बेहद स्पेशल होने वाला है. आज के इस आर्टिकल में हम आपके लिए लाएं हैं बेहद लज़ीज़ Soyabean Sabzi की रेसिपी इसे बनाना बेहद आसान होता है और झटपट से मिनटों में बनकर तैयार भी हो जाती है. तो चलिए बिना देरी किए फटाफट जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में –

आवश्यक सामग्री (Soyabean Sabzi)

आवश्यक अनुसार सोयाबिन
टमाटर मीडियम साइज के
सरसों का तेल
अदरक – लहसुन पेस्ट
गरम मसाला
धनिया पाउडर
कसूरी मेथी
लाल मिर्च पाउडर
स्वाद अनुसार नमक

बनाने की विधि

Soyabean Sabzi बनाने के लिए सबसे पहले आपको सोयाबीन को थोड़ी देर के लिए गरम पानी में भिगोकर रख देना है.

अब आपको एक कड़ाही ले लेना है और उसमें तेल गरम करके पहले जीरा को डाल लेना है और फिर इसमें अदरक लहसुन पेस्ट को डालकर भून लीजिए.

अब आपको इसमें कटा हुआ प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लेना है. फिर इसमें टमाटर डालकर भून‌ लें और मीडियम फ्लेम पर भूनें.

अब सब्जी में सारे मसाले डाल लीजिए और जब यह ठंडा हो जाएं तो आपको इसका प्यूरी बना लेना है.

अब प्यूरी में आप बटर डालकर इसमें सोयाबीन डालकर भून लीजिए.अब इसमें थोड़ा सा पानी डालकर गरम मसाला और कसूरी मेथी डालकर रख लीजिए.

बस हो गया आपका कुछ ही मिनटों में बेहद स्वादिष्ट Soyabean Sabzi तैयार आप इसे पराठा या चावल के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं.

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