Valentine’s day Recipe:आज 14 फरवरी 2025 वैलेंटाइन डे और अगर आप इस दिन अपने पार्टनर को स्पेशल फील कराना चाहते हैं तो आप उनके लिए स्वादिष्ट व्यंजन तैयार कर सकते है. यह आइडिया यकीन आपके पार्टनर को बेहद पसंद आएगा और स्पेशल भी लगेगा. तो चलिए फटाफट आपके साथ शेयर करते हैं Valentine’s Day स्पेशल Recipe –
अपने पार्टनर के लिए तैयार करें ये स्वादिष्ट व्यंजन (Valentine’s Day Recipe)
दिल के आकार के सैंडविच
आवश्यक सामग्री
सफेद ब्रेड (या किसी भी ब्रेड का उपयोग करें)
पनीर (कद्दूकस किया हुआ)
टमाटर (कटा हुआ)
खीरा (कटा हुआ)
हरी चटनी
मेयोनेज़
नमक और काली मिर्च (स्वाद अनुसार)
बनाने की विधि
- ब्रेड के स्लाइस को सैंडविच (Valentine’s Day Recipe) मेकर या तवे पर हल्का सा सेंक लें.
- अब, ब्रेड स्लाइस पर एक परत हरी चटनी फैलाएं और दूसरी परत पर मेयोनेज़ लगाएं.
- इसके बाद, पनीर, टमाटर और खीरे के टुकड़े रखें.
- थोड़ा सा नमक और काली मिर्च डालें और सैंडविच को दिल के आकार में काटने के लिए एक दिल के (Valentine’s Day Recipe) आकार का कटर या चाकू का इस्तेमाल करें.
- तैयार सैंडविच को प्लेट में सजाकर सर्व करें.
दिल के आकार की इडली
आवश्यक सामग्री
इडली का बैटर (आप इसे बाजार से तैयार भी ले सकते हैं या घर पर उरद दाल और चावल का बैटर बना सकते हैं)
इडली स्टैंड
तेल (ब्रश करने के लिए)
पानी
बनाने की विधि
- सबसे पहले, इडली स्टैंड में तेल लगाकर अच्छे से ब्रश करें.
- इडली के बैटर को इडली (Valentine’s Day Recipe) के सांचे में डालें और दिल के आकार के सांचे का इस्तेमाल करें (यदि आपके पास दिल के आकार के सांचे हैं).
- सांचे को इडली स्टैंड में रखें और 10-12 मिनट तक (Valentine’s Day Recipe) स्टीम करें.
- इडली तैयार हो जाने पर उसे प्लेट में निकालें और नारियल चटनी या सांभर के साथ परोसें.
स्पेशल पिज़्ज़ा
अगर आपके पार्टनर पिज़्ज़ा पसंद करता है, तो आप उन्हें घर पर ही एक खास पिज़्ज़ा बना सकते हैं.
आवश्यक सामग्री
पिज़्ज़ा डो (तैयार या घर पर बना हुआ)
टमाटर सॉस (1/4 कप)
मोज़ेरेला चीज़ (100 ग्राम)
पत्तागोभी, शिमला मिर्च, मशरूम, टमाटर (कटे हुए)
ऑलिव्स (आवश्यकतानुसार)
मिर्ची फ्लेक्स और ओरेगैनो (स्वाद अनुसार)
बनाने की विधि
- पिज़्ज़ा डो पर टमाटर सॉस लगाएं.
- मोज़ेरेला चीज़ और कटे हुए सब्जियों को डो के ऊपर रखें.
- पिज़्ज़ा को ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट तक बेक करें.
- जब पिज़्ज़ा सुनहरा और क्रिस्पी हो जाए, तो उसे ओवन से निकालें और ओरेगैनो और मिर्ची फ्लेक्स से सजाएं.
- पिज़्ज़ा को स्लाइस में काट कर गर्मागर्म परोसें.
ये भी पढ़ें:Valentine’s Day 2025: इस वैलेंटाइन डे अपने Girlfriend का जीते दिल,उनको दे ये स्पेशल गिफ्ट
