Vrat Recipe: सावन के व्रत में बनाएं ये स्वादिष्ट रेसिपी, झटपट से हो जाएगा तैयार

Vrat Recipe: भोलेनाथ का पवित्र सावन का महीना शुरू हो गया ऐसे में बहुत से भोलेनाथ का सोमवार का व्रत करते है और उनकी पूजा अर्चना करते है. आपने के सावन में भोलेनाथ के व्रत के दौरान बहुत सी रेसिपी (Vrat Recipe) ट्राई की होगी लेकिन आज हम जो रेसिपी आपके लिए लेकर आए हैं वह हेल्दी होने के साथ-साथ बेहद लज़ीज़ भी होने वाली है. इस रेसिपी में हम उपयोग करने वाले है साबूदाना और आलू का. इस रेसिपी की ख़ास बात यह है कि यह बिना साबूदाना को भिगोएं और बिना तेल के तैयार होती है. तो आपके घर में जितने लोग भी सावन का व्रत कर रहे हैं आप उन्हें झटपट से मिनटों में बनाकर सर्व कर सकते हैं तो आइए जानते हैं इस Vrat Recipe को बनाने की विधि के बारे में –

आवश्यक सामग्री (Vrat Recipe)

दो कप मैश किए हुए उबले आलू
1 कप नरम साबूदाना
4 लाल मिर्च बारीक कटा हुआ
रोस्टेड मूंगफली का पाउडर
आधा चम्मच चीनी
दो टी स्पून दही
स्वादानुसार नमक
दो चम्मच स्पून राजगिरा का आटा
तेल या घी
आधा कप हरा धनिया

बनाने की विधि

इस Vrat Recipe को बनाने के लिए सबसे पहले आपको मैश किए हुए उबले आलू को साबूदाना के साथ एक कटोरी में डालकर अच्छे से मिक्स कर लेना है.

अब आपको भुनी हुई मूंगफली का पाउडर, दही, बारीक कटी लाल मिर्च, कटा हरा धनिया, राजगीरा का आटा, नमक और एक चुटकी चीनी मिला लेना है.

अब आपको इन सबका नरम आटा गूंथ कर साइड रख देना है. फिर आटे को सीक पर डाल देना है और तेज़ आंच पर ग्रिल कर लेना है.

अब इसे घी से ब्रश कर लीजिए और अच्छे से ब्राउन होने तक पकाएं.बस हो गया आपका गर्मागर्म स्वादिष्ट Vrat Recipe बनकर तैयार आप इसे गर्मागर्म मनपसंद चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं.

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